【来源：头条号_深圳卫健委】
因为盐里有钠。
在引起高血压的危险因素中，占据首位的，就是钠摄入过多。
医学上，有个词叫“钠水潴留”，简单来说就是——
你吃进去的盐多了，血管里的水分就会疯狂往血管里涌，血容量一加大，血压就会飙升。
每人每日食盐摄入量不超过 5g，炒菜时如果拿不准，可以用限盐勺，且每天不超过 2.5 勺。
除了炒菜，平时你吃的小零食，也有可能是“藏盐大户”，神不知鬼不觉地让你吃下不少盐，购买食品要注意看看钠含量。（阜外医院深圳医院）
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